正文:
香煎牛肉片简单易做,牛肉表面焦香,内部多汁,适合早餐或轻食。
食材:
牛排200克(西冷或菲力)
黑胡椒粉、盐各适量
橄榄油15毫升
步骤:
牛排两面撒盐和黑胡椒粉,静置10分钟。
热锅倒橄榄油,中火煎牛排至两面金黄,每面约2分钟。
小贴士:
煎制前用厨房纸吸干表面水分,避免油溅。
搭配芦笋或蘑菇,营养更均衡。
山东任易烹食品有限公司是一家专业从事火锅产品系列的生产与销售的大型企业,主要生产以毛肚、百叶、毛肚叶片,黄喉、千层肚等绿色生态产品为主。
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